中秋將至，柚香傳情。台南市長黃偉哲今(17)日再次受邀出席東森農場直播，親自為台南在地優質農產台南文旦站台行銷。直播期間，因產量有限數量極少，原訂限量200箱迅速秒殺，因反應熱烈了又緊急追加400組，一共600箱再度興起搶購熱潮，充分展現消費者對台南農特產的熱烈支持與高度信賴。

黃偉哲市長表示：「臺南麻豆文旦不只是中秋佳節的代表性水果，更是臺灣農業的驕傲。儘管今年受到風災影響導致文旦減產，東森農場仍堅持為消費者尋找品質優良的選擇，讓大家在佳節送禮或自用都能安心享用。

臺南市政府農業局李芳林局長表示，受到颱風侵襲，臺南文旦產量大幅減少，歷經風災淬練後的文旦非常珍貴，然而，東森集團歷年秉持「挺農民、助在地」的精神，特別挑選品質穩定、果型飽滿、香氣濃郁的文旦，藉由直播平台推廣給全臺消費者，幫助果農拓展通路，穩定收益。

臺南麻豆文旦以其果皮薄、果肉細緻、甜度高又帶微酸的絕佳風味而深受消費者喜愛。獨特的黏質土壤與日照充足的氣候條件，讓麻豆地區成為臺灣文旦的重要產區。文旦在採收後經過數日「辭水」熟成，「辭水」的過程會讓多餘的水分蒸發，顏色會從光滑的青綠色表皮開始轉成黃綠皺皺的外皮，也變得稍微柔軟，辭水約一個星期以上，更能展現其風味層次與香氣，是中秋節應景佳品。

南市府農業局也呼籲民眾，多多支持臺灣在地農產品，以實際行動挺農民。無論是送禮還是團購自用，選擇臺南文旦，不僅美味可口，更是對農民辛勞的最好肯定。